본문 바로가기

찜닭

2022/08/02 찜닭 완성 - 조금 탔지만 맛있어! 다시 찜닭이라는 산에 도전하다! 전에 찜닭을 하다가 망친 적이 있다. 너무 쫄여서 망했었는데, 이번에는 그러지 않으리라 다짐해서 찜닭에 도전했다. 양념은 제대로 만들었다. 백종원표 양념이 아주 잘 만들어졌다. 맛은 정말 좋았다. 찜닭을 시켜먹을때 항상 치즈찜닭을 먹다가 그냥 찜닭을 먹으니 좀 낯설긴 했는데, 그래도 너무 맛있었다. 다음에는 절대로 태우지 않으리라. 주말에 다시 도전해야지. 더보기
홍수계찜닭 찜닭 개인적으로 찜닭을 좋아한다. 닭은 단백질도 풍부하고, 맛있고, 비싸지도 않다. 찜닭의 경우 치킨과는 다르게 튀기지 않아서 기름도 안 들어간다. 한 가지 흠이라면 1인분은 찾기 어려워서 항상 사서 몇끼로 나누어서 먹었었다. 한상 홍수계찜닭에서는 1인분을 따로 판다. 항상 찜닭 하나를 사면 다 먹자니 배가 불러서 맛 없을 것 같고, 안 먹자니 나중에 먹으면 지금이랑 맛이 좀 다르고 해서 고민이었는데, 이게 해결이 되서 좋았다. 백김치 국물? 처음에 "왠 물을 국그릇에 주지?"라고 해서 조금 마셔봤다가 조금 당황했다. 알고보니 물이 아니라 백김치 국물이더라. 개인적으로 고기가 좀 더 많았다면 하는 아쉬움이 있기는 하지만(물론 내 기준) 1끼 식사로는 나쁘지 않는 것 같다. https://map.naver.. 더보기

반응형